2017年5月21日日曜日

炒飯で簡単に

今夜は炒飯で簡単に。お味噌も夏場はどうしようかな。 食べ終わってからエアコン止めて、夜の散歩に行ってきました。 夜風が吹いていたけれど、ひんやりはしていなくて、やっぱり湿度高め。
雨の梅雨も嫌だけど、今日の30度超えは、夏からの挑戦状みたいな感じだった。やれやれと暮れました。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。