カレーだよ

今夜はカレー。チキンとマッシュルーム、春キャベツをたくさん入れました。 マッシュルームは買ってきた時には真っ白なんだけど、早目に食べないと直ぐに変色して傷むね。 おかわりしたらお腹いっぱい。
そろそろ食品の腐敗が気になる季節。作り置きしたいおかずは、冷ましたら即冷凍します。