2016年4月6日水曜日

意外な1品

今夜は大きい姉さんもミスターTも10時過ぎになるらしい。ご飯は軽めで良いんだって。玉こんにゃく入りの肉じゃがとお味噌汁を作って、小皿は意外な1品。
これね、たくあんと舞茸の胡麻油炒めなんだよ。たくあん炒めた事ある?風味づけにお醤油をちょっと入れるだけ。たくあんが優しい食感になって美味しいんです。お弁当にも最適。いかにもたくあん食べてますって音がしなくなるよ。お試し下さいませ。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

ピーマンは切らない

ピーマンは切らない方が美味しいと聞いたので、丸ごと焼いてみました。確かに味が濃く感じるし、ボリュームあるね。 ただし、一回でひと袋食べちゃうので、ちょっと考えてしまいます。 今日は30度で、酷暑が当たり前になっているせいか過ごしやすく感じました。 変なのは、空が高く...