2016年4月25日月曜日

7年

マンションの1階にあるレストランが7周年らしい。なかなかテナントが決まらず、やっと入店したのは風俗。それを追い出した後に入ったのが、コース料理5万円のステーキ屋さんで、半年足らずで撤退。その後に入ったのが、今のレストランなんだよね。7年も経ったのか。 たしか家賃が40万だったよ。飲食店も大変だね。

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飛騨牛のひつまぶし

頂き物の 飛騨牛のひつまぶし を作って食べてみました。 美味しい! これは生まれて初めていただきましたが、牛丼とも鰻のひつまぶしとも全然違う食べ物。 忘れないようにして、次は送る側になってみようと思います。 ご馳走様でした。