今夜は鶏むね肉と玉葱の照り焼きチーズ乗せ。ウドとキュウリ、ワカメの酢味噌あえ。 舞茸とエノキダケとニラのスープ。
帰りが遅い人は、後からチーズを乗せてチンすれば良いよ。トマトも一緒にね。
ウドは旬の野菜だね。明日はウドの皮のキンピラを作り置きしてあるよ。
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ドライアップル
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