2015年2月4日水曜日

おひつ

骨董漆器のセールにおひつが並んでいました。 懐かしい。炊けたご飯をおひつに移し変えるなんて今はしないよね。
ほら、ご飯移し変える入れ物なんて言うんだって?と、どわすれしたアタシが言った時に、タコヤキちゃんが答えました。
ひつぎでしょ?だって。爆笑の思い出です。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。