2015年2月15日日曜日

一七回忌

父の十七回忌です。
法要はしないけれど、お饅頭を御供えしました。あんこが好きだったからね。
父の会話の内容は食べ物の事が多くて、アタシはその話に付き合うのが苦手だったの。 年月が経つと記憶も薄れてしまうね。
同居した6年間は、最善を尽くしたので後悔はないけれど、今になって、もう少し孤独感を癒せなかったものかとは思っています。 気難しい父だったので、大変だった。
だけどさ、お父さん、良い命の終わりかただったよね。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。