2015年2月17日火曜日

朝から下準備

今夜は風呂吹き大根にしようかと思い、朝から下準備です。
夕方味噌だれ作れば良いもんね。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。