ひと口トンカツ

トンカツ用のお肉を自然解凍して、さて何を作ろうか…と考えながら散歩をしていて、トンカツ用のお肉なんだからトンカツにするのが無難だよなと思いました。
実は揚げ物がメンドクサイからいやだったんだけどね。
特に、小麦粉→卵→パン粉 の下ごしらえが億劫。まぁ、始めてしまえばどうって事はないをだけどさ。
付け合わせはキャベツと人参のサラダです。