2017年3月27日月曜日

淡々と2品

今夜は鶏切り落としと小松菜、卵の塩コショウ炒めに、パプリカと茄子の焼き浸しにお味噌汁です。
淡々と2品作りました。二つ割りにしたパプリカをグリルで焼くと、中にパプリカの汁が溜まるの。浸し汁に加えるので、焼くときは必ず切り口上向きでね。
Tが何かしでかす度に疲弊して疲れを感じますが、このままでは終われない!と気持ちを立て直すようにしています。

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アラビアのスパイスコーラ

出先で喉が渇き、アラビア料理テイクアウト店のイートインで、スパイスコーラを飲みました。 レモン、ハチミツ、シナモンの他、様々なスパイスが効いていて美味! あー、美味しかった。