濃厚 丹沢レッドジャム

とっても熟していたキウイ、丹沢レッドを選り分けて、ジャムを作りました。

煮詰めること約２時間。

濃厚な甘酢っぱさ。

きび砂糖を使っているので、色が悪いんだけれど、味は最高よ。