丸ごとポリ袋に入れて、茄子の大きさによって電子レンジで2.5～4分。
すると、すっかり柔らかくなるので、皮を剥きます。
手で簡単に剥けるよ。
茄子は大きい方が美味しい。
トロットロ状態ですので、あとは熱いうちに食べても、冷やしておいてもＯＫ
簡単すぎるよね。
プラム
現在34度。 体感温度は更に高くて、1番近い食品店で買い物を済ませて来ました。 プラム見つけたー。 オープンが11時のお店が多いのですが、さすがにランチの為に出歩いている人が少ないね。 土曜日までは梅雨の中休みで、雨は降りそうもありません。 だけど、21.か22日は...
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