2020年10月4日日曜日

合間に

お豆腐がダブついているので、編み物の合間に、絹ごしの塩麹漬け作りました。

1週間くらいが美味しいらしいのね。

忘れないようにしないと。

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何か足りないアボカドサラダ

アボカドサラダを作ったのだけれど、何かひと味足りない。アボカドも少し若くてイマイチの出来になってしまいました。 ライムかレモンを絞って入れるんだったかなぁ。忘れた。