スーパームーンタコライス

タコライスにしました。レタスの代わりに水菜、トマトの代わりに赤パプリカ。
チーズの真ん中に黄身でスーパームーンタコライス。
挽き肉を味付けして冷凍しておけば、温めるだけだから、常備しておくと便利だね。
スープはエリンギと白菜にネギの淡雪です。 明日はＴが１泊出張なので、それだけで少し気分が楽。
自分の家なのに心底寛げない状態が続いてい辛いんだよね。