今夜は肉団子とフキ、シメジの炊き合わせ＆５種の野菜のサラダと長ネギ、ほうれん草、ワカメのお味噌汁です。
挽き肉は牛と豚と鶏の３種類を冷凍してあって、パズーのご飯にも使います。
メニュー決まらないと麻婆豆腐か麻婆茄子になっちゃうって、前に誰かも言ってたよ。
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鶏もも肉と野菜のケチャップ炒め
大きめの鶏もも肉２枚で3人分の、野菜ケチャップ炒めを作りました。 ケチャップにも味の違いがあり、アタシにとっては、ハインツはイマイチ酸味が足りない感じ。容器が使いやすいので買ったのだけれど、次はデルモンテにするつもり。 玄米は半量で丁度良いです。
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