2016年5月18日水曜日

天然酵母

昨夜から、有機栽培のレーズンで天然酵母をお越し始めました。
1週間くらいかかるかな。 昔は星野天然酵母を作っていたんだけど、今回は初挑戦のレーズン。
上手くいったら天然酵母パンを焼きますよ。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

バスで

日曜日のタンゴクラスでした。 今日は、他の生徒さんに教わって、バスで行ってみました。 近い!楽ちん! 明治通りを真っ直ぐに池袋へ向かう都バスは、東口から出ています。 帰りは渋谷駅西口で下車したら、ちょうど西武のまん前。 乗っている時間は15分足らず。 今度からバス...