2016年5月6日金曜日

酸っぱい、辛い、甘い

今夜は竜田揚げの甘酢餡掛けと、カシューナッツ入りピリ辛きんぴら、春キャベツと卵スープで、酸っぱい、辛い、甘いの3拍子。
外は本降り。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。