2016年5月13日金曜日

暑くなると

気温が上がって暑くなると、なかなか食べたい物が思い浮かばなくなるよ。
今夜はピーマンの肉詰めと、カブと茄子のゴマシソ和えに余り野菜のけんちん汁。
明日は何にしようかねぇ。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。