2016年5月1日日曜日

里芋を焼いてみた

ゴールデンウイーク関係無く、大姉もミスターTも出勤。
今日は暑かったね。
ささみと里芋をホイル焼きにしてみたよ。下茹でした里芋と筋とりしたささみにハーブソルトとオリーブオイルをまぶしてね。焦げ目がついたらチーズを乗せます。焼いた里芋美味しいよ。それからナムル。軽く茹でた小松菜、熱湯をくぐらせたもやし、塩をしてしんなりさせた人参。これに、ペースト状の中華スープの素と胡麻油をよく混ぜたもので和えて半日。簡単。

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辛いけど美味しい

伊勢丹に用事があったので、急いで買い物を済ませました。 地下にあるインド料理のお店は本場の味。 辛いけど美味しいです。 渋谷には出店していないので、迷わず買って来ました。 カリフラワーカレー味は歯応え抜群よ。