2016年2月2日火曜日

売れないマッシュルーム

八百屋さんで大根などを買ったら、マッシュルーム買ってって〜と言われたので買いました。4パックで200円。 市場では、少しでも傷が出ると破棄になってしまって、そんな野菜の買い取りを頼まれるそう。神泉の八百屋さんのお得意さんは飲食店が多くて、飲食店でも傷がある野菜は買ってくれないんだって。玉ねぎ1個でも交換する事がよくあって、だからお兄さんは1日中バイクで配達。疲れちゃったよとおばさんは言いました。ご主人も入院しているし、大変なんだよね。
このマッシュルームは傷があるって言うけれど、マルエツのマッシュルームよりもずっときれい。今夜はマッシュルーム入りのケンチン汁です。

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一年中すいとん

ふと思い立って、簡単なすいとんを作りました。 季節感無いけれど、一年中作るすいとん。 少し空気ぐ冷たく感じるのでちょうど良いね。 味というより、食感が美味しい。