今夜はサワラと茄子のトマトソース煮込み(シメジとインゲン入り)
カボチャとあさつきのサラダ、小松菜と油揚げのお味噌汁でした。 家電の寿命って１０年くらいか。炊飯器だけじゃなくて、レンジも冷蔵庫もとっくに１０年超えてる。ここで冷蔵庫が壊れたらどうしよう。冷蔵室の奥の面に霜の塊みたいのがくっついてるんだよね。 怖いな…〓
目玉鍋
分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ？ 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。
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