ハリハリ漬け

昨夜遅くにふやかしておいた切り干し大根が、想像以上の量だったので、半分はハリハリ漬けに。切り昆布と一緒にね。このガラスの重石付きの器、とても気に入っていて好きなの。毎年夏になると頻繁に使います。 ガラスって綺麗だよね。