2016年6月4日土曜日

寝てよう日

かったるくて、今日は寝てよう日。
柑橘天然酵母は今のところ順調で、発酵が始まってる様子。
フルーティーな香りだね。あ〜あ、何だかとっても眠い(∋_∈)

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。