生とうもろこし

今夜は若鶏の竜田揚げと生とうもろこしの天ぷら盛合せ＆もやし、人参、水菜の黒ゴマ和え＆大根とワカメのお味噌でした。
冷凍のホールコーンじゃなくて、生とうもろこしが１本あったので、削ぎ切りにして天ぷらに。
塩で食べるととても美味しいんだけれど、挙げる時にパンパン跳ねるので、小さなお子さんは側に来ないようにね。揚げる人も火傷に気を付けましょう。
糠漬けの減りが早くておいつかなーい。