冷凍のホールコーンじゃなくて、生とうもろこしが１本あったので、削ぎ切りにして天ぷらに。
塩で食べるととても美味しいんだけれど、挙げる時にパンパン跳ねるので、小さなお子さんは側に来ないようにね。揚げる人も火傷に気を付けましょう。
糠漬けの減りが早くておいつかなーい。
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目玉鍋
分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ？ 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。
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