2016年6月7日火曜日

思い出せーっ

はい、実は今日もやってます。成型を思い出せーっ。
ロールパンの成型で二次発酵開始。
味にも工夫を凝らして挑んでいるのであります。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。