2016年6月15日水曜日

白いゴーヤ

福岡の農家から、野菜の箱詰めを取り寄せてみたら、白いゴーヤが入ってた。これは初めて。味はどうなんだろうね。茄子もよくスーパーで見掛けるのの3倍大きかったよ。
アタシは旅行をしないので、まだ国内には食べた事が無い野菜があるんだろうね。
お魚のお任せ詰め込みっていうのも検討しているんだけれど、冷凍庫が一杯。お肉を減らせばよいけれど、値段ではやっぱりお魚の方が高いね。来月は取り寄せてみるつもり。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。