デザート付きだ〜

今夜は、豚ロースとちぎり蒟蒻、長ねぎのピリ辛味噌炒め＆３種の高原野菜と錦糸卵入り中華サラダ、厚揚げと小松菜ワカメのお味噌汁ですよ。
糠漬け用の大根を買うために八百屋さんに寄ったら…「熟れちゃってるから早く食べてよ」と、プラムを勧められて買いました。
旬が短いしね。
確かにだいぶ熟れていたので、余っていたホットケーキミックスでプラムパンケーキを焼いてみたよ。かなり酸っぱいので、ハチミツをたっぷりかけました。久し振りにデザート付きだ〜。