これが美味しかったのよ。 荒く潰したじゃが芋の中に、牛挽き肉と玉ねぎ等をちょっと濃い目の肉じゃがの味付けにしたのが包み込まれてるの。ソースをかけてしまいましたが、要らなかった。
いつもはコロッケ１個のアタシですが、今日は１個半食べました。ところで、普通はコロッケって一人前２個かな？ ３個？ いつも気になっています。
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目玉鍋
分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ？ 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。
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