雷鳴を聞きながら

５時半くらいから空がツンザケルような雷鳴が響きわたり、４月のゲリラ豪雨でした。 よく犬は雷を怖がるって聞くけど、パスーは小さい時から平気なの。 雷鳴を聞きながら、今夜は鶏ぶつ切りに松の実とクコノミ等を入れた中華炊き込みご飯＆菜花とワカメのレモンドレッシング和えにお味噌汁は長ネギとエリンギ、溶き卵という献立をいただきました。
アタシは自他共に認める大雨女。 お部屋のリフォームが終わって嬉しさいっぱい…の１日の終わりはやっぱり雨でしたね。空からのお祝いだと思う事にしましょう。

今夜の炊き込みご飯は、もち米で炊くとチマキができますよ。 包まなくても、葉蘭や竹皮などに盛り付けると、五月のこどもの日の美味しいご馳走になります。試してみてね。