2017年4月10日月曜日

あっさり煮

豚の薄切りを筍と玉ねぎであっさり煮に。 トマト、きゅうり、菜花のサラダは定番のフレンチドレッシング。お味噌汁はワカメと大根。
今夜はTが飲み会で未だ帰らず。持たせた交際費もたぶん戻らずです。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。