味見

今夜は予定通りに、ビンチョウマグロと野菜のトマト煮込み。ワカメとモヤシ、三つ葉のお味噌汁にハリハリ漬け。
料理で味見した事が無いんだよね。ものすごーーくいい加減に味付けしちゃうの。
皆はちゃんと味見したり、料理本見たりしながら、正しい分量の調味料計ったりしてるのかな。
だけど、このあいだのタコライスとか、大きい姉さんが正にタコライス!!って言ってたから、味見なんかしなくて良いと思ってます。
さて、今夜はまだ１１時半くらいまで仕事よ。