2016年10月30日日曜日

しょうが焼きだよ

土日は簡単なメニューにしようと思うけれど、結局は作るわけだから休んだ気はしない。 今夜は豚と赤パプリカのしょうが焼きと、キャベツ、大根、ブロッコリーのサラダ。ワカメと椎茸、長ねぎのお味噌汁でした。
いつものように先に食べて、いつの間にか寝落ち。先程二人いっぺんに帰宅したので、今やっと洗い物を終えました。
茶巾寿司が食べたいよ。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。