2016年6月7日火曜日

思い出せーっ

はい、実は今日もやってます。成型を思い出せーっ。
ロールパンの成型で二次発酵開始。
味にも工夫を凝らして挑んでいるのであります。

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連日で20秒

着付けレッスンの後でお寿司買って来ました。 冷蔵で冷たい市販のお寿司は、レンジで20秒くらい温めるととても美味しくなります。 本当は、シャリだけ温めるのがベストですが、剥がすの面倒。 温め過ぎるとネタに火が通ってしまうので、加減しながら試してみて下さい。