2015年1月13日火曜日

1キロ!

ブロッコリーを買うのに八百屋さんに寄ったら、美味しそうな白菜漬けがあったので、買おうかどうしょうか思案していたら、おばちゃんが
「つぼ漬けにしなよ。お弁当にも良いしお茶漬けも美味しいよ。」
だって。
これは近辺の飲食店用に仕入れているから、なんと1キロ!
つぼ漬け1キロまとめ買いは生まれて初めてだね。
400円でした。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。