2015年1月17日土曜日

意外にあっさり洋風雑煮

キャベツや白菜、大根などの野菜と生ウィンナーを煮込んで塩コショウ。
仕上げに溶き卵を回し入れ、最後にバターをひと片落とせば出来上がり。
お餅が冷凍してあるとほ〜んとに便利。
凍ったまま放り込めば、5分もしないで柔らかくなるからね。
いただきます。

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ご丁寧

大姉さんが送別会の為、柿の葉寿司を一人前買って来ました。 蓋の裏にご丁寧な平仮名が。 日本らしいよね。