今夜もキャンベル。
ミネストローネに、白インゲン豆と鶏肉と、それからシメジにブロッコリーを加えてアレンジ。
お味も量もアップするからね。
これは大姉さんとアタシの分で、帰るか帰らないかわからないTには、別個に親子丼とお味噌汁を作った。
缶詰めと言えば、子供の頃はシャケ缶かコンビーフで、当たり前のように食べていた。
フルーツ缶では、蜜柑が定番で、熱を出したりすると、白桃を食べさせてもらえた記憶がある。
今はシャケよりもツナだよね。
コンビーフは、もう何年も、いや10年以上買っていないような気がする。
キャベツと炒めると、案外美味しいのだけれど。
インフルエンザが流行り、りんご病も蔓延しているらしく、すれ違う人はみんなマスクをしている。
使い捨てのマスクが当たり前になったけれど、昔はガーゼのマスクを何度も洗濯して使った。
子供の頃の記憶は鮮明で、むしろ成人してからの記憶の方が曖昧なのは何故だろう。
何でもかんでも忘れてしまうのに、昔の事は本当によく覚えている。
不思議だよね。
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