目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。
三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。
いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。

クリエイティブでしょ？
低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。