2018年5月3日木曜日

たまには息抜き

友人とご飯に行った。

松濤のアルルというビストロへ。

店構えは前から気になっていて、スタッフもとても感じが良く、味も大変美味しゅうございました。

一度入ってみたかったバー、ルザンクは満席。或いは一見さんお断りか入れず、旧家をリノベーションしたバー すかはらへ。

靴を脱いでスリッパに履き替えるお店で、連休のせいか空いていた。

いつもパズーに引っ張られて散歩しているだけなので、なるほど、中はこんな具合かとキョロキョロ。

たまには息抜きを楽しみました。

また機会があれば、自分の時間も持ちたいと思った。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。