トロトロ煮

日が暮れて夕ご飯。

今夜は、鶏肉と木綿豆腐、小松菜のトロトロ煮。
鶏肉に片栗粉をまぶしてから焼いて煮るだけの簡単献立。

副菜は、切り干しとキュウリのピリ辛はりはりサラダ。
これも定番。

お味噌汁はアジサイねぎとワカメで一汁二菜になった。

１年３６５日を２年と２ヶ月、ほぼ休みなくおかずを捻り出しているような気がする。
多分、作らなくても良いのに作るのと、絶対に作らなければならなくて作るのとでは、負担な気持ちが違うんだろうなと思う毎日。

ご飯に限らず、義務になると逃げたくなるものなのだと思う。

義務になると、どんなに好きな事でも楽しさを感じなくなってしまう。

あーあ、炊事やめたーい。

ご馳走さまでした。