2016年3月31日木曜日

ワケあり唐揚げ

今夜は唐揚げの甘酢餡掛け、切り干し大根の煮物、アサリのお味噌汁。
この唐揚げ、ワケありの冷凍。大きさが不揃いの切り落とし肉なんだって。衣がついた状態で冷凍されてるので揚げるだけ。食べてみたら美味しかったよ。

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鶏もも肉と野菜のケチャップ炒め

大きめの鶏もも肉2枚で3人分の、野菜ケチャップ炒めを作りました。 ケチャップにも味の違いがあり、アタシにとっては、ハインツはイマイチ酸味が足りない感じ。容器が使いやすいので買ったのだけれど、次はデルモンテにするつもり。 玄米は半量で丁度良いです。