2016年3月25日金曜日

白くてまるい

Bunkamura通りの方の八百屋さんでカブを買いました。
白くてまるい可愛い小粒なカブ。糠漬けにしても美味しいけれど、どうしようかな。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。