2016年3月12日土曜日

54歳

本日、54歳になりました。皆さま、励ましのメッセージ、プレゼント、本当にありがとうございます。
予期せぬ苦境に立たされて迎えた54歳。 誰を恨むでも憎むでも無く、5転んでも4ヨロヨロと進みます。 今日は仕事を休んで、好きな映画を観ました。 遠回りに感じても、手抜きをせずに地道に歩く事が大切なんだと思います。 出来る事を精一杯やって、結果をしっかりと受け留める1年にしたいと思っています。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。