2015年12月30日水曜日

さつま芋育生

芽が出てきちゃったさつま芋を水栽培で育生。たしか、ポトスみたいな明るい黄緑の葉っぱが出るはず。
楽しみ楽しみ。
今朝から喉が痛いような気がする。乾燥かな…
年末年始は毎年不調に見舞われるんだよね。浮腫が酷かった昨年よりマシか。
帰省で渋谷の街からどんどん人がいなくなってます。

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ヒレ肉でマリネ

豚肉独特の臭みがないので、安心して食べられる豚ヒレ肉。 市販のヒレカツが安いのは、成型肉だからなんじゃないかなぁ。