2015年12月24日木曜日

ガーリックバターの和風チャーハン

カルピスのガーリックバターで、照りと風味を出した和風チャーハンにしました。どこが和風かと言うと、玉ねぎじゃなくて長ネギを使う事と、しめじ入りで、味付けにお醤油をね。ガーリックバターにお醤油はよく合うよ。クリスマスらしさは全くないけど美味しいです。

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飛騨牛のひつまぶし

頂き物の 飛騨牛のひつまぶし を作って食べてみました。 美味しい! これは生まれて初めていただきましたが、牛丼とも鰻のひつまぶしとも全然違う食べ物。 忘れないようにして、次は送る側になってみようと思います。 ご馳走様でした。