2015年12月24日木曜日

ガーリックバターの和風チャーハン

カルピスのガーリックバターで、照りと風味を出した和風チャーハンにしました。どこが和風かと言うと、玉ねぎじゃなくて長ネギを使う事と、しめじ入りで、味付けにお醤油をね。ガーリックバターにお醤油はよく合うよ。クリスマスらしさは全くないけど美味しいです。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。