雪の結晶の煮物

今夜は雪の結晶の煮物。 いつも斜めに切るちくわぶを輪切りにしたら、雪の結晶みたいになったから。
里芋、豚肉、長ネギと一緒に煮ています。
つまりウドン粉の結晶なんだけどね。盛り付ける時にきれいに並べたらクリスマスの１品になるかもしれないよ。安上がりなね。