２人＋１匹に充分な大きさでピッカピカ。
マイ出刃包丁で三枚におろして、下ごしらえをしてから散歩に行きました。
夕方から冷え込むらしいからね。
出刃包丁は大小二本所有しています。
魚をおろすのが大好きで、高校生の時に買いました。
勿論、魚を食べるのも好きです。
実家では、新巻鮭なんかも捌いていました。
出刃があれば、このくらいの鯖は５分でおろせちゃうよ。
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ガーリックポークソテー
午後から雨予報ですが、今のところまだ降っていません。 定番野菜サラダに、美味しいガーリックポークソテーで、ガーリックはあの青森産。 買い物に行かずに済みました。 これから１週間は、梅雨らしく雨続きさになるみたいです。 そういえば、台風予報も出ています。
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