2015年3月3日火曜日

1把丸ごと

久し振りにほうれん草を買ったので、1把丸ごと使って炒め物。アタシは結石が怖くて、あんまりほうれん草を買わないの。しゅう酸を多く含んでいてカルシウム結石になりやすいって聞いたから。でも、チョコレートもしゅう酸がかなり含まれているらしいんだよね。チョコレート大好き。
あの激痛を思い出すから、しゅう酸の話はやめましょうね。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。