2020年9月30日水曜日

焼き立てホクホク!

まさに旬を迎えている なると金時です。

塩レモンで煮ようかなぁと思ったのだけれど、焼くのが一番美味しいって事で、早速オーブントースターへ。

12分で焼き立てホクホク!

早目にご飯にしよっと。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。