2020年9月27日日曜日

まだ早いか?

なんか湯豆腐みたいの食べたいんだよねー、と、大あね。

確かに数日肌寒い日が続いていましたので、鮭を入れてなべにしました。

野菜コーナーには、まだゆずも春菊もなくて、白菜も4分の1カットしか売っていませんでした。

なべ、まだ早い?
結構美味しかったけれど。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。