2016年8月29日月曜日

蒸し暑いけど秋の気配

大祭の提灯は飾られたし、イタリアンの店先には、オリーブが実っているし。ひどく蒸し暑いけど、秋の気配。
台風が接近中のせいか、うすら頭が痛いよ。

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目玉鍋

分厚くて大きい油揚げを斜めに2分割。 三角形の中に、豚スライスと卵を入れて、目玉鍋にしました。 いつもの事だけど、この段階では、スープの味付けは未定です。 クリエイティブでしょ? 低カロリーだけど、凄くお腹いっぱいになります。